桥头排骨现在已经成为了一个很受欢迎的小吃，不但因为其高价值的营养，还因为桥头排骨的口味也是相当不错的。不只是吸引了很多消费者，而且也吸引了很多加盟商的加入，很多加盟商很想知道开桥头排骨多久能回本?其实具体的回本时间是不同的，下面就来为大家展开详细的介绍。
一、桥头排骨加盟利润如何?
桥头排骨的加盟利润根据店铺的大小以及城市的等级有关，以省会城市为例，开一家桥头排骨需要70平方米的面积，人均消费21元，日客流量以120人为准，日营业额就是2520元，月营业额大概7.56万元。按照60%的毛利润计算，月毛利润在4.5万元左右。减去1.05万元的房租费用，7200元的人员工资，1400元的水电杂费，月季利润在2.63万元，年净利润在31.56万元。桥头排骨加盟的投资大概在5.5万元左右，一般在三个月左右就可以回本。但是以上的数据仅供大家的参考，实际的盈利状况根据地区以及店铺大小、成本等方面有关，并不能够一概而论。
二、怎么开好桥头排骨?
1、定位
在加盟桥头排骨之前，首先应该明确自身的市场定位，来了解周边的经营情况以及竞争者的情况和自身的特点，根据不同的定位来决定不同的经营策略。有了明确的目标客户群体，更有利于满足需求，这样就会更好的打造品牌的形象。
2、选址
在选择地址的时候，人流量是一个重要的考量标准，如果人流量大，那么就可以增加潜在客户的数量，因此来提高销售额，所以在开桥头排骨时，尽量选择在人流量比较大的地方。另外也要了解周围的竞争情况，竞争太激烈就会增加经营的难度，但是如果没有竞争对手，也就意味着市场的需求量并不是很高，因此大家在做好市场调研的情况之下，选址方面也要考虑到竞争的问题。除此之外，交通也是一个重要的考量因素，如果交通不是很便利，那么就会导致顾客的流失，而交通便利，不但能够吸引顾客前来消费，更有利于物流等方面的配送。除此之外还应该考虑到租金的因素，前期如果租金太高，可能会增加营业的压力，一些地方为了能够促进创业的发展，会为很多人提供一系列的优惠政策及帮扶措施。因此加盟商可以关注一下这些措施来选择政策支持力度较大的地方创业。除此之外还要考虑环境的因素，比如周围的卫生情况以及实用性等，选择一个良好的地址是店铺成功的一大关键。
3、环境设计
加入桥头排骨之后的环境要按照总部的要求来设计，要符合品牌的形象。总部会派遣专业的设计师来为店铺进行全新设计，在符合品牌形象的同时增加了店铺的舒适度，可以更好的吸引顾客前来消费。
4、服务态度
一个店铺是否会有回头客和服务方面有着比较重要的关系，如果店铺的服务越好那么吸引回头客的几率就会越高。因此加入桥头排骨之后，需要做好相关的培训工作，培训每一个服务人员拥有热情服务的态度，并且能够满足大家的需求，真正做到为顾客所想。