小吃,是当代人忠爱的美食形式,深受各个年龄段人群喜爱。蔡大胖炸洋芋致力于打造一款独特的小吃品牌,以炸洋芋为主要的产品火遍各地,成为了热门的小吃。因此,蔡大胖炸洋芋得到了很多加盟商的关注。对于加盟商而言,除了关心品牌好不好,还会关心盈利,那么蔡大胖炸洋芋加盟利润如何呢?下面一起来了解一下!
一、蔡大胖炸洋芋加盟利润如何?
蔡大胖炸洋芋有着成熟的经营和加盟体系,可以针对不同加盟商制定一对一的方案,后期的利润都很好。就按照人均14元的消费来看,日客流量若是达到100人,一天的营业额就是1400元,月营业额大概是4.2万元左右。去掉房租、水电费和工资,每个月大概能收入1.7万元左右,一年的收益大概在20万左右。不过这个只是参考方位,各个店铺的情况不同,利润也会产生一定的变化。
地理位置对于利润的影响不可小觑,一个好的地段,能够来了很高的人流量,进而增加销量。除此之外,成本控制也很重要,有效的控制成本是提高利润的关键。蔡大胖炸洋芋在上述几方面做的都很好,并提供强有力的支持,助力加盟商在市场竞争中实现持续收益增长。
二、怎么开好蔡大胖炸洋芋?
1、定位
蔡大胖炸洋芋专注于特色小吃,致力于将街边小引入大雅之堂。店铺采取的是极简日系风,消费群范围很广,老少皆可。价格定位也不高,人均消费月15元。产品不单一,不定期的推出新口味,从一开始的十几种产品到如今30+种产品,满足不同爱好的消费者,扩大了受众范围。
2、选址
总部会结合众多因素进行市场调查,一般建议店铺选择地理位置好、交通便捷,人流量大的地段。店铺需要有充足的空间,可以容纳餐饮设备以及食客。应该选取用干净卫生地段,脏、乱、臭地段不要考虑。通常商场、美食商圈、超市以及交通枢纽中心地段更合适。
3、环境设计
环境对于店铺的整体影响很大,为了能够统一店铺形象,设计方面都是总部所提供,根据规模设计整套的施工图纸。为了突出品牌特色,大面积采取红色元素和很亮眼的店铺招牌,以此吸引消费者的目光。内部布局合理,根据店铺的形状和面积进行合理规划,用餐区的灯光明亮,确保消费者在干净、舒适的环境下就餐。后厨配备了相应的设施设备,合理规划,提高员工的工作效率。
4、服务态度
蔡大胖炸洋芋的服务态度有目共睹,不定期会进行系统、专业培训,以此来提高员工的服务态度。用心服务每一位消费者,热情积极回应,根据个人需求提供个性化服务。开工前做好准备,提高出餐速度,这样可以减少消费者的等待时间。对于消费者提出的反馈意见应及时收集,认真对待。针对不同的消费群体,采取不同的营销方案,得到消费者的认可。
蔡大胖炸洋芋全国门店已超过400+,为加盟商提供了各种项目扶持,开业前会进行为期10天的系统培训,当地还有督导扶持,全程采取的是 一站式保姆服务。店铺所使用的原材料都由总部提供,这样可以降低成本,不用费心自找食材渠道。