随着社会的发展以及人们生活水平的提高,大家对饮食更加重视营养的均衡,在讲究时尚、新鲜、口感、外观等,同时更讲究饮食的健康和营养。其中,牛蛙作为一种特色美食,凭借着鲜美的口感和独特的肉质,已经在餐饮界有着一定的口碑,那么,接下来就由小编带领大家一起了解蛙来哒利润怎么相关信息。
一、蛙来哒加盟利润如何?
投资者比较关心品牌的利润和分成的问题,经营都是创业者自己把控,全部盈利都是创业者自己的,只是要缴纳3~5%的营业额作为管理费,除此之外没有其他额外的分成。如果是几个人一起合作开店,那具体的分成就要靠自己的协商,总部一般都不会参与进去的。
品牌总部为了让大家有了更直观的认识,特别给出了一份平常的营业数据,蛙来哒的人均消费在65~90元之间,每天到店人流量大概在400-700人之间,每个月的营业额达到80~120万,在这同样的餐饮行业当中都是属于考前的地位。通过蛙来哒多年的不懈努力,将毛利率控制在了60~70%之间,及时减去日常的房租,人员工资和水电杂费,每个月的纯利高达20万左右,门店的回本周期保持在了12~18个月。
二、怎么开好蛙来哒?
1、定位
蛙来哒作为一家定位年轻化的品牌,蛙来哒的年轻消费者居多。价格方面也是比较合理公证的,产品是以牛蛙为主,拥有这12种口味,能够很好的满足不同年龄阶段的消费者,也扩大了大众的范围。
2、选址
想让路过的行人快速的看到蛙来哒店铺,在选择店铺的时候,就一定要选择周围障碍物少的地方。需要选择人口密集,年轻化的商圈,都是便利于开店赚钱的;同时还可以选择一些学校,机场,超市等人流聚集密切的地方。
3、环境设计
环境的整体对于店铺有着一定的影响力,为了能够统一店铺的整体形象,总部都会给创业者提供相关的设计,会根据整体的规模进行设计。为了能够凸显出整体的品牌形象,大部分是采用黑红为主,一次也能够吸引消费者的目光。内部的装修以及布局是比较合理的,用餐区也拥有着灯光,显得整体也是比较明亮的,环境也是比较舒适的,这样也能够很好的提高员工的工作效率。
4、服务态度
蛙来哒的服务态度是大家有所认知的。会在不定期时间,总部会组织进行定期系统培训以及专业的培训,这样能够很好的提高员工的整体服务。也能够用心服务于每一位消费者,能够提供个性化的医疗服务。开工之前也要做好相关的准备,提高出餐的速度。对于消费者提出的反馈意见也要及时的进行采纳,认真的去进行对待。
三、蛙来哒加盟流程
1、了解咨询
投资者在网上需要了解蛙来哒加盟的相关内容,或者可以通过电话的方式进行了解。
2、加盟申请
投资者可以通过了解蛙来哒政策之后,确定要加入该品牌,这时就可以向总部提交加盟申请表。
3、签订合约
蛙来哒家门资格审核通过之后,双方正式签订蛙来哒餐饮加盟相关合同。
4、店铺选址
店铺选址需要通过邮件或者传真方式提交给总部,这是对店面积所处地区市场进行初步的审查。
5、店铺装修
装修是按照总部设计进行统一装修。
6、总部培训
公司以及直营店内需要进行专业的课程培训,加盟人员需要前往公司进行培训。